770円(税込み)
子牛の時にあり、成長すると消えていくとてもレアな
ホルモンです。特製の塩だれで下味をつけた逸品。
焼き上がりにさっとポン酢にくぐらせてお楽しみください。
ロースハラミ盛合わせ
2,000円(税込み)
ハラミ / 2,080円(税込み)
ロース / 2,080円(税込み)
遠赤外線や特殊な工程を施した、
牛長謹製の熟成肉。
その奥深い味わいをぜひ楽しんでください。
コロナによる原材料の大幅な高騰により
一部の商品につきましては価格を随時変更させていただきます。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
味わい豊かな鶏のせせりを柚子胡椒のアクセントで。焼鳥屋定番の味を焼肉屋で楽しめる逸品。
最後に玉ねぎを合わせることでよりさっぱりと
楽しむことができます。
シンプルなわさびがブタの甘みをこれでもかと引き出します。ブタ本来の美味しさを感じる一皿です。
お祝い事やサプライズにオススメです。見た目のインパクトは もちろんですが、厳選された上質なお肉 を使用しております。事前予約にて内容等ご相談出来ますので、お気軽にお問い合わせ下さい。